Народные ремёсла и промыслы на Руси
#народныеремёслаипромыслынаРуси
Часть 3
Честный труд, тот что по совести, т. е. не нарушает Заповедей Божьих, включает в себя творческую мысль и деятельность, красоту, любовь и, конечно, порядок. Разные способности мы получили, чтобы через труд приобретали знания, умения и навыки, а с ними участвовали в деле Промысла Божьего, в великом Замысле Святого Творца об этом мире, о спасении каждого человека. Благословение Божье на труд было дано нашим прародителям ещё до того, как они согрешили: тогда, когда они пребывали в состоянии счастья и жили в Раю. Одним из первых трудовых заданий, порученных Богом Адаму, было дать имена всем животным (Быт. 2:19); другим заданием было: хранить и возделывать сад (Быт. 2:15).
Тяжким бременем труд стал для человека тогда, когда тот, непослушанием преступив Божью заповедь, с лукавым самооправданием отступил от Создателя, и был изгнан из Рая, сам себя лишив возможности пребывать там и жить по Его законам. До грехопадения человек мог вдоволь пользоваться и наслаждаться плодами райских растений. После же изгнания стал вынужден добывать себе на пропитание ежедневным трудом, «в поте лица» (Быт. 3:17-19). Помимо того, что, приобщившись ко злу, человек был поставлен в зависимость от обременительного труда ради обеспечения текущих жизненных нужд, труд стал необходимым условием и для борьбы с греховными страстями.
Все знают, что если есть здоровье, то человеку неполезно получать всё потребное даром, без труда. Лежание всю жизнь в шезлонге с коктейлем на берегу теплого океана приведет к развращению и продажности души, глупости ума, к половым извращениям, к деградации духовно-нравственных ценностей. И даже к унынию, к безобразиям отчаяния. Не может мечта о таком возлежании быть целью жизни человека. «Делай то, что дОлжно. И будь то, что будет. А будет так, как Бог даст», – гласит русская народная поговорка. Не даст Господь океан, но даст озеро, речку или море на время отдыха от честного труда. И слава Богу.
Православная икона: Труд Святого Семейства
Многие знают, что Иисус Христос, воплотившийся и ставший Человеком, будучи Богом, много трудился вместе со Своим названным отцом Иосифом в мастерской строительной. И Богородица с молитвой трудилась, ткала и вышивала утварь для храма.
Святитель Тихон Задонский говорил: «Кто в праздности живет, тот непрестанно грешит». А святой Исаак Сирин говорил: «Люби труд… Как свежие воды, превратившись в стоячие, портятся, так точно душа и тело человеческие портятся от праздности». Из праздности и лени появляются многие порочные страсти, т. к. душа засоряется плевлами греховных помыслов. А тело, мозги разучиваются двигаться и расслабляются, приходят в негодность от безделья. Труд – способ самовоспитания, преодоления трудностей и своего эгоизма.
Однако надо иметь в виду и то одновременно, что труд – это не цель жизни человека на земле, а одно из средств для жизни. И не надо бы ставить его на место Бога в виде кумира, идола, превращаясь в трудоголика. Это тоже крайность. Одно дело – ветеран труда. И совсем другое мероприятие – одержимый работой до алчности. Труд в меру свою приносит радость душе, даже если приходится попотеть. А в случае потери работы (по множеству причин или по какой-то одной) надо бы уповать на Господа, просить Его дать еще какой-то талант к труду (такие случаи известны!), начав после этого учиться ремеслу, или сделать какое-то свое вспомогательное ремесло, которое было ранее, основным видом трудовой деятельности, и не делая перерыв на пьянство и разгильдяйство. К труду (духовному и телесному) себя самому надо бы понуждать, начиная с самого малого или хотя бы с чего-нибудь уж начать бы.
Без вреда берёзам можно находить бересту и учиться делать простейшие предметы из неё: ложку, туес (бурачок), короб, набируху. Это умение пригодится и в любых походных условиях.
У русского писателя А. П. Чехова в рассказе «Каштанка» звучит такое обращение: «Пора …, Тётка, делом заняться. Довольно тебе бить баклуши». Бить баклуши – это выражение в древности на Руси означало: «делать очень простую работу», с которой может справиться даже ребёнок, если научен родителем. Баклуша – это самое начало, грубая заготовка ложки, вытесанная, выдолбленная (выбитая) из деревянной чурки, чурбана, на Руси обычно из деревьев липы, груши, яблони, осины.
Впоследствии выражение «бить баклуши», произнесенное на работе в адрес здорового и взрослого возрастом человека, стало означать: улынивать от работы, требующей даже самых малых усилий. А потом и вовсе стало применяться в речи ко всем так, как: ничего не делать, заниматься работой поверхностно.
«В своём производстве обыкновенная осиновая или берёзовая ложка проходит несколько ступеней обработки, из которых некоторые всегда составляют достояние особой категории производителей; другие же иногда сливаются, иногда отделяются друг от друга. Ступени эти следующие: 1) приготовление сырого материала, — осиновых или берёзовых плах, или даже «6аклуш», т. е. отпиленных от плахи чурбанов, которым придаётся грубая форма ложки; 2) выделка ложки вчерне; 3) отделка её начисто, обтачивание и завивание черенка; 4) окрашивание и покрывание лаком. Первые две операции нередко сливаются в одних руках, но третья и четвёртая почти всегда стоят самостоятельно», – пишет Плотников М. А.
В ремесле ложкарей первую операцию на Руси исполняла детвора от 7 до 9 лет, они-то и били баклуши особым ложкарным топориком в присутствии отца-ремесленника. Вторую работу исполнял сын постарше, от 9 до 11 лет. Отделкой начисто занимался подросток от 11 до 15 лет. А сам отец и старший сын строгали резцом внутреннюю сторону ложки, ровняли и обрезали её края, по мере умения округляли черенок, доводили до ума. Шлифовкой затылка, нанесением завитков и окрашиванием лаком, олифой занимались жена и дочери семейства. Об этом пишут многие ложкари, изучившие историю дела. «Если в доме нет баб, то ложки сдаются на сторону в другие семьи женщинам для скобления и крапления… деятельность эта всего менее отрывает от земледелия. Работают хотя и круглый год, но в свободное от полевых работ время», – пишет Плотников М. А.
Деревянные ложки, ручная работа
Интересны названия видов ложки: 1) лжица – ложечка с крестом на рукояти для раздачи Святого Причастия во время Литургии на православном богослужении; 2) «межеумок» — средняя круглая типичная русская ложка; 3) тонкая мелкая «боская» и «полубаская» ложки (как пишет Ю. Иванова, слово «баский» (боский) означало: красивый, красный, видный, разукрашенный); 4) уполовник, который впоследствии вдруг обозвали «аполонником».
Кандидат искусствоведения Ю. Иванова в статье «Чудо-ложки из Семенова» журнала «Наука и жизнь» отмечает: «Простая русская широкая ложка средней величины называлась «межеумок» (этим словом, кстати, обозначали не только ложку, а вообще все то, что было нечто средним, ни туда, ни сюда, не принадлежало ни к тому, ни к другому сорту). Например, знаток народного быта С. В. Максимов так охарактеризовал популярность изделий нижегородских умельцев: «Они мастерят... ложку «межеумок», которой вся православная Русь выламывает из горшков крутую кашу и хлебает щи, не обжигая губ».
Потом готовые ложки везли в плетеных коробах на базар или ярмарку. К ложкам вырезались и плошки, и другая всячина. Ярмарки были и для общения, и для дружбы, и для радости добрососедских отношений, для налаживания сотрудничества, а не только для продажи-покупки, обмена товаров. Зачастую ярмарки проводились недалеко от реки, вблизи православных монастырей, многие названия ярмарок происходили от названия обителей.
Да, сейчас деревянная ложка является либо музыкальным инструментом, либо украшением кухни горожан. Реже – для вкушения пищи. Но хотелось бы вспомнить, что Донбасс давно уже славится тем, что на этих землях хорошо себя чувствуют кусты роз. Еще в ХХ веке на этих землях варили варенье из лепестков розы, необычное, с цветочным ароматом, уникальное в своем роде. Деревянные ложки вполне могли бы пригодиться для его приготовления.
А короба и корзины из ивовых прутьев годны для подарочной тары и хранения ложек и не только. «Плетут корзины с половины сентября и до Пасхи, т. е. в продолжение семи месяцев (около 160 дней) в обыкновенных жилых избах.
Открытые корзинки
Инструментов при этом никаких, кроме ножа и топора, мастеру не требуется. Материал плетения — тальник… Короба в Хохломской и Хахальской волостях Семёновского уезда выделываются из сосновой древесины… Кустарь охотно и скоро выучивается делать весьма сложные и совершенно новые для него вещи — цветочные корзины, мебель», — пишет Плотников М. А.
Все мы, конечно, помним, что и вся Москва сначала строилась деревянной при князе Юрии Долгоруком в XII веке, потом преобразилась в белую (белокаменную) во времена св. князя Димитрия Донского, а примерно с XV–XVI века стала красной кирпичной, начав быть таковой при царе Иване III, чем удивляла москвичей.
Примерно так выглядела Москва при князе Юрии Долгоруком в 1140-х годах
Как, например, написано о том в Никоновской летописи 1467 года: «яко дивитеся всем необычному делу сему», когда Ермолин Н. Д. переодел Вознесенский монастырь, поменяв белые сгоревшие плиты в красные из плинфы. О чем пишет Рыбаков Б. А.
Дикари-захватчики сжигали не только деревянные, но и белые стены из известняка. Монголо-татарское иго разрушало Русь с XIII века и вплоть до XV века от Р. Х. Поэтому мы видим красные стены Кремля, которые стоят до сих пор. И отдельно видим только несколько чудом сохранившихся древних белокаменных святынь – православных церквей. И чудом сохранившуюся резьбу по камню или мозаику на них.
На Руси расцвет мозаики пришелся на X–XII века, после чего возник перерыв в развитии до XVII века, после чего мозаика стала в ряд произведений наивысшего ремесленного мастерства, в виде искусства.
Мозаика, Краснодарский край
Например, техника «византийской» мозаики использует смальту – глушенное цветное стекло и сусальное золото, т.н. «золотую» смальту. Эти материалы мастера раскалывают на модуль-кубики нужного размера (от 15 до 3 мм) – из них и набирается панно. Работа кропотливая, но стоит того. Применяются и натуральные камни: мрамор, гранит, морская галька, полудрагоценные минералы.
Многие ремесленники совмещали свое жилище (избу) и мастерскую. Но это, конечно, зависело от специальности. Так жить и трудиться могли дуботолки (они занимались дубильным делом, дублением кожи), сапожники, скорняки, епанечники (они шили епанчи — древний вид одежды, которая напоминает собой плащ-накидку), ковшечники, сагайдачники (лучники), токари, колпачники, седельники, торочечники (они плели тороки — ремни, приделанные сзади седла лошади для привязывания мешка, сумы с вещами и другой поклажи), книжники, иконники и другие.
Кустарями на Руси называли ремесленников, которые трудились в домашних условиях, семьей, без приглашения наемных работников. Детей в семьях рождали столько, сколько Бог даст, порой от 5 до 20 ребятишек. Их (кустарей) сосредоточение на местности напоминало кусты, кустистость, кущи, отсюда и название. Хотя и есть другие версии появления названия русских ремесленников-кустарей. Зачастую качество их изделий было невысоким по ряду причин, но продавали они свой товар гораздо дешевле, чем появившиеся впоследствии фабрики и заводы. Чем выручали людей, не имеющих возможность купить подороже что-то очень нужное в быту. Хотя и доставляли со временем неудобства своим участием в рынке тем городским видам промышленности, которая зародилась когда-то на их основе и при их наработках, при участии их родителей.
Сундучок. Север России
Что же касается самих кустарей, то в документе «Труды комиссии по исследованию кустарной промышленности в России» (Выпуск XV, СПб. – 1886 год) можно прочесть, что во многих местах кустарь, не находя обеспечения в доходах от земли, стал искать выход из этого положения в отхожих промыслах. То есть, уходя от родной семьи на заработки на длительное время. «Но такой выход весьма нежелателен с точки зрения народного благосостояния, что признано большинством экономистов. Хотя заработки от отхожих промыслов и значительны в сравнении с местными, но велик тут только валовой доход; расходы по пути, содержание в городах, кабаки – всё это съедает более половины заработка… Но это не всё, крестьяне приносят с собой болезни, испорченные привычки больших городов и презрение к деревенской жизни. Наконец, в таких местах сельское хозяйство сильно падает, так как передается старикам, женщинам и подросткам, вследствие чего исполняется плохо и несвоевременно. Всё это побуждает… заботиться о том, чтобы в деревнях развивалась местная (кустарная, ремесленная) промышленность, которая могла бы, занимая зимние месяцы крестьянина, дать ему облегчение, не вырывая из семьи». «… ныне зарождение ремёсел зависит от совершенно случайных причин, по большей части от возвращения, по каким-либо причинам, знающего мастера на свою родину…».
Кстати, всё сказанное можно учесть и в отношении миграционных процессов из соседних азиатских стран, построив для них предприятия (и Дом труда, Центр ремёсел, ПТУ, техникум, вуз) в городах или селениях РФ рядом с границами этих бывших республик СССР, чтобы гости, по одну руку, могли познакомиться с культурой России, а по другую руку, гостям не нужно было бы тогда уезжать далеко от семьи в глубь России на заработки, оставляя свою страну и семью без присмотра и ухода, превращая ее в военную базу НАТО, т. е. в разруху.
Там же, в книге «Труды комиссии по исследованию кустарной промышленности в России», написано, что иностранцы объезжали поселения и крали модели у мастеров. «Американцам изделия обходятся гораздо дешевле, так как они пользуются готовыми моделями. У нас же расходы на эти модели весьма значительны, особенно, если принять во внимание, что не все модели удачны сразу. Америка же и Германия копируют только хорошие модели... без удовлетворительных постановлений в этом смысле наша промышленность все будет падать».
Важно понимать, что комиссии от правительства на местах исследовали положение дел кустарей и итожили: «… профессиональные школы должны обнимать несколько промыслов. Обыкновенно несколько производств группируются около одного, главного, и чтобы достичь желаемого результата, школы должны давать обучение всем этим разновидностям данного ремесла. (Так, например, столярное дело обнимает обойное, мебельное, токарное, резное, паркетное). Только такое обучение может уничтожить зло, происходящее от слишком раннего разделения труда в мастерских».
«Много надо было и труда, и уменья, чтобы заставить крестьян … выставить свою работу; много нужно было энергии, чтобы поднять на ноги кустарей и убедить их, что затеваемые выставки … — дело серьезное, важное и полезное для всех, не только для кустарей», — сказано там же.
Более того, тогда и сейчас остается открытым вопрос о вкусе ремесленников. Не всё то, что делается «как всегда», — есть качественная простота. Тогда же поступали предложения поднимать художественный вкус кустарей, знакомя их с библиотеками, музеями картин, с красотой настоящего церковного искусства, воспитывая целомудрие. Предлагали кустарям обратиться и к примеру военного дела, где было такое правило: «Исключительное увлечение внешним порядком приводит к забвению порядка внутреннего. Мы не умаляем значения внешнего порядка; но утверждаем только, что внутренний выше, и где он есть, там и внешний будет, чего нельзя сказать наоборот».
Для других ремесленников, в отличие от кустарей, их жилище было отдельно от производственной деятельности, и она проходила за пределами дома. Это плотники, судостроители-учанники, бронники, замочники, опонники, гончары, овчинники, колодеи и другие.
«В некоторых случаях производственные помещения могли быть вынесены далеко за пределы двора к месту нахождения сырья (домница, мастерская жерновника, кирпичное производство, смолокурня, солеварня и т. д.)», — пишет Рыбаков Б. А.
Например, солеваренное дело в Старой Русе «находилось в руках небольших товариществ, состоявших из 3—5 «суседей» или «сябров» (у Рыбакова Б. А. в труде «Ремесло Древней Руси»). Таким образом, всякого кустаря можно было назвать ремесленником, но не всякий ремесленник – кустарь.
Постепенно усложнялись процессы и орудия труда.
«Около XIV века вместо прежнего веретена в городах появилась прялка», — пишет Рыбаков Б. А.
В документе «Описание Софийской ризницы», Труды XV века, Археологического съезда 1914 г.» Покровский Н. В. сообщает о найденных омофоре и епитрахили архиепископа Моисея (который умер в 1362 г.). Епитрахиль эта расшита фигурами ангелов в пятилопастных киотцах.
«В середине XIV веке, по словам Шейх-ал-Эддина, в индийском городе Дели были в большой моде «льняные одежды из Руси», — сообщает Святловский В. В. в труде «Примитивно-торговое государство как форма быта», СПб., 1914 г.
Это интересно знать, чтобы понимать, что «тогдашняя Русь была не только покупательницей чужих тканей, но выступала и в качестве экспортера тканей собственного производства», — уточняет Рыбаков Б. А.
«В XVI веке в Новгороде было много ремесленников, связанных с ткачеством», — пишет он же. Так и в «Новгородском историческом сборнике/Новгородские ремесла» Арциховского А. В. есть упоминание о том, что были льнянники, холщевники, суконники, сукновалы, стригольники, бердники.
На период монголо-татарского ига было забыто производство перегородчатой эмали, то же произошло и с чернением металла (чернью). А это всё изначально именовали ремеслом.
Перегородчатая эмаль, ковш, работа древних мастеров
В XIV–XV веках стали появляться (по словам Рыбакова Б. А.): бумага вместо дорогущего пергамента, водяные мельницы, сложное глубокое бурение солеваренных скважин, чеканка монет, возрождение скани в ювелирном деле, производство выемчатой эмали, расцвет каменного зодчества, массивное литье (колоколов, пушек), артиллерия. А с этим стала развиваться и торговля (внутренняя и внешняя).
Тогда же в городах ремесленники составляли основную массу населения. Названия улиц давались по распространенным ремеслам: Щитная, Бронная, Гончарная. Или так: церковь Николы в Плотниках, церковь Козьмы и Дамиана в Кузнецах, апостолов Петра и Павла в Кожевниках и т. д.
В сохранившихся Лавочных книгах есть упоминания и о таких ремесленных производствах, как: кафтанный, котельный, серебряный, сумочный, терличный, чупрунный, шпанный, сермяжный и другие.
Кстати сказать, настоящий мастер всякого дела (ремесленник он или ученый), передавая опыт ученикам, обучает тому, что главное – это сермяга (суть, смысл, простая и качественная основа) всякого дела, до нее надо докопаться, если хочешь приобрести опыт в труде.
Гораздо позже, в веке XIX, по информации одного из музеев Смоленска, там хранятся знамена (хоругви) разных цехов 1839 года. «На знамени серебреников изображен Святой Николай, на знамени печников – Фома и Павел, у столяров – Иосиф-обручник, у портных – Харалампий и Иоанн Воин, у сапожников – Авраамий Смоленский. Хоругвь цеха кузнецов в серебряном окладе имеет на одной стороне икону Кузьмы и Демьяна, а на другой – надпись «знамя кузнечного цеха». С кузнецами (и улицами на Кузнецах) связаны церкви святых Козьмы и Дамиана в Костроме, в Москве, в Туле, в Новгороде Великом и других селениях Руси.
Итак, ремесло на территории Руси постепенно выделялось из сельского хозяйства (земледелия, скотоводчества), становилось важным, но второстепенным, сопутствующим видом работы.
Как пишет Рыбаков Б. А., в начале первых веков нашей эры, к VI веку языческие племена славян запечатлели на бронзе и серебре новые южные связи со степными кочевниками, отразили на своих изделиях разрушение римских городов (германскими племенами) и тех производств, которые были связаны с ними в VI–VII веках. VIII–IX века остаются загадкой в плане изучения ремесел у славян. В Х веке начинается развитие. А после произошло разрушение городов и массовый увод ремесленников в ордынские селения, с чем русское городское ремесло было совсем уничтожено. Менее других пострадал от татарского ига Новгород из-за географического своего положения, там ремёсла сохранились хоть как-то. И после Куликовской битвы 1380 года с дальнейшим освобождением Руси после Стояния на Угре происходит слияние воедино сотен мелких княжеств и создание русского государства, а с этим – рост творчества и ремесленного дела на Руси.
В домонгольской Руси «ряд изделий городских ремесленников развозился купцами-коробейниками во все концы славянского мира». А после ига «ремесленников было много, купец-посредник появился позднее. Мастер мог продавать свой товар в мастерской».
Работа ремесленников разделилась на работу по найму, на заказ или на рынок.
Рыбаков Б. А. отмечает: «Интересно то, что источники очень часто называют ремесленников торговыми людьми». То есть, связь ремесла и промысла торговли стала тогда весьма прочной, почти нераздельной.
И вот пришла пора вспомнить о том, в чем же состоит-то отличие ремесла от промысла. Похоже, что именно тогда, после XIV—XV вв., когда было побеждено татаро-монгольское иго, и закрепилось за всяким ремеслом название «промысел». (См. Часть 1 и Часть 2 статьи). Хотя и не все промыслы называли ремеслом.
Но всё же постараемся дойти до наших времён в размышлениях об этом чуть позже.
А напоследок в Части 3 хотелось бы рассказать вот о чем: «Студент, который в семинарии не справлялся с древними классическими языками, он в совершенстве овладел языком японским; студент, который в годы обучения в Академии проигнорировал миссионерское отделение, он стал одним из выдающихся миссионеров Русской Православной Церкви за весь многовековой период ее существования; студент, который в молодости был заводным и веселым юношей, не пропускавшим ни одной вечеринки, он стал образцовым монахом и строгим подвижником», – пишет Санкт-Петербургская Духовная Академия о Николае Касаткине (равноапостольном святителе Японском).
Это еще один из наилучших примеров того, что не надо складывать руки и выносить себе окончательный приговор: «Я ничего не умею делать». Были бы желание и молитва, а к ним терпение и вера, и Святой Бог в помощь нам всем придет, потому что просящему рыбу Он не подаёт змею.
Ангелина Фатежская, декабрь 2022 – февраль 2023 гг.
Примечание: кроме источников, которые уже упоминались в Части 3, были изучены и процитированы: Плотников М. А. Кустарные промыслы Нижегородской губернии. — Издание Нижегородского губернского земства. — Нижний Новгород: Типография Ройского и Душина, 1894. — 278 с. И электронные ресурсы: Фома.ру и Православие.ру
Фотографии найдены в открытом доступе Internet.